hamburger :)

img_20161229_201844

Tak to musiało być właśnie dziś , tak mnie naszło i zrobiłam moje małe hamburgery . Zjadłam dwa takie były pyszne 🙂 bez obaw są w miarę zdrowe :):) taka jest moja wersja na dzisiejszy obiad .

Składniki :

500 g mięsa mielonego z indyka

łyżeczka  pieprzu

sól

2 łyżeczki słodkiej papryki

czosnek granulowany dla smaku

odrobina tymianku

łyżka wody mineralnej

łyżeczka musztardy

 

Przygotowanie :

mięso przekładamy do miseczki dodajemy wszystkie przyprawy , wodę oraz musztardę , całość dokładnie wyrabiamy najlepiej ręką , z masy formujemy średniej wielkości kulki , które spłaszczamy delikatnie ręką . Przekładamy na rozgrzana patelnię , smażymy z każdej strony  ok 3 -5 minut , pod koniec na każdym mięsnym kotleciku układamy plaster żółtego sera i zostawiamy tak na ok pół minuty .

Tak przygotowane mięsne hamburgery układamy na przekrojoną bułkę , wcześniej posmarowaną majonezem i ketchupem , dodatki możemy wybrać dowolne , ja wybrałam sałatę , ogórka konserwowego i czerwoną cebulę .

Zamiast bułki mięso można zawinąć w sałatę też będzie pysznie i trochę bardziej zdrowo 🙂

img_20161229_201824

img_20161229_201802

Smacznego

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *